大商场看中国年

　　新年赶集忙！全国各地特征年货商场和新春阛阓纷繁敞开，人头攒动、焰火升腾，构成一幅幅欢乐祥和的“年俗画”。供销两旺中，既有节日浓浓的气氛，也显示了中国经济的耐性强、潜力大、生机足。央广网推出系列报道《大商场看中国年》，看各地商场“火力全开”，看消费商场“热辣滚烫”。

　　央广网沈阳2月1日音讯逛大集，买年货，是东北人必不可少的新年“典礼”。走进沈阳市于洪区的造化大集，闻听鸡鸣鹅叫，目睹各式干货果品琳琅满目，嗅得大锅炖菜奇香，焰火升腾中年味十足，引得大批市民、游客接连不断。

　　“咱们这其实一向都是一个热烈的当地，从清朝就有几个小曲，这么说：马三养快马，平罗享安全，造化集造化，永安桥永安。”于洪区文旅局副局长彭勃和记者说，造化大集的前史能够追溯到清朝末年，那时的沈阳作为东北重要的商贸城市，各路商贾聚集，阛阓文明繁荣昌盛。造化镇，坐落沈阳市北郊，因地理位置优胜，逐步开展成为村庄物资交流的集聚地。

　　历经百余年开展，现在的造化大集，规划更加强大，具有1000余家商户和5万平方米的场所，成为周边产品的集散地，更是许多农产品牌的“孵化器”。

　　俯视大集，怕冻的蔬菜在塑料棚里售卖，冰冻海鲜、东北粉条等则露天出售（央广网记者 宗韶峰 摄）

　　“造化大集培养了许多于洪区的闻名品牌，比方赵菽大米和拉马台柿子，都是在大集上开端卖，才被我们广为认可的。”彭勃说，比现在年的大集上，于洪区就推出了稻米香、果蔬香、肉蛋香、鱼虾香、药草香等“五香有礼”特征品牌产品。其间，选用于洪区特产的蛹虫草制造的虫草茶、虫草鸡等“药草香”产品，更是招引了不少猎奇的顾客。“我家的虫草鸡，吃的饲料里包含蛹虫草的培养基和虫草边角料，因此有着特别的香味。”厂家负责人介绍。

　　1986年，辽宁科研工作者在沈阳棋盘山水库发现9枚野生的蛹虫草，并对收集的子实体进行别离、驯化，由此揭开了我国蛹虫草人工培养研讨的前奏。现在，于洪区的蛹虫草渐渐的变成了独具辽宁地域特征的食（药）用真菌。于洪区推进虫草工业规划化、标准化出产，带领企业成功开发虫草茶、虫草鸡等新产品，加快拓宽“药食同源”新赛道，而客流不断的造化大集，天然成为许多特征产品走向外界的绝佳舞台。

　　造化大集，每当阴历的三、六、九日开集迎客。但在这个新年，大集将接连开集18天，满意市民节前和新年期间的消费需求。正在逛集的沈阳市民王峰这次买了三只鸡和两只大鹅。他说：“新年有必要把铁锅炖安排上，家人一同炖大鹅。大集上的鸡鸭鹅都是鲜活现宰，秤也足，我总来。”

　　除了接连开集之外，“辽宁文明年货大集”也在这儿同步发动，辽宁省作协安排十余名闻名作家来大集采风创造，展现东北二十四节气、七十二候、关东八大怪等传统风俗。一起，大集也为非遗手工艺品供给了展现和生意的渠道，精巧的剪纸、绘声绘色的泥塑、色彩斑斓的布艺、形态万千的糖人……招引着许多顾客停步赏识，购买保藏。

　　新年期间，更有沈阳“文旅之王”大篷车为我们奉上“冬日雪暖阳、身心齐欢乐”的“文旅盛宴”，招引许多市民围观摄影。

　　造化大集总经理高文龙和记者说，大集不仅是一个生意的场所，更是民间传统文明和乡土情感交错的载体。逢年过节，这儿都会举行风俗文明活动，约请多地的民间艺术团前来扮演助兴，如高跷、秧歌、皮影戏等。周边居民和游客在来这儿购置吃食和日用品的一起，还能享用一场视听盛宴，欢欣加倍。

　　“在造化大集上我看了东北大秧歌，还认识了‘冻梨王子’‘榛子大哥’，还有‘铁锅炖王子’‘虫草鸡大叔’。他们太热心了，没等买呢先递过来给我尝尝，我真是太宠爱这一个大集了，东北人真真实。”来自广东的游客陈女士开心肠说。

　　日子一半诗意，一半焰火，而在沈阳集市里，你都能感触得到。在沈阳，像造化大集这样招引了四面八方游客的商场还有许多，包含小河沿早市、向工早市、彩电塔夜市、亚明商场……“味蕾游”“集市游”渐渐的变成了沈阴文旅消费新动力和区域文明新标签。